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Aperitivi

  • Spritz
    Spritz

    Ingredienti: aperitivo, spumante, fetta d'arancia
    Bicchiere: old fashioned/calice
    Grado alcolico: 8,33% alc/vol

  • Negroni
    Negroni

    Ingredienti: vermouth, bitter, gin e fetta di arancia
    Bicchiere: old faschioned
    Grado alcolico 23,22% alc/vol

  • Chicacè
    Chicacè

    Ingredienti: bitter milano, vermouth red, china, cedrata, zest arancia
    Bicchiere: old faschioned

  • Alfa Romeo
    Alfa Romeo

    Ingredienti: gin, vermouth red, maraschino, angostura, fetta di arancia
    Bicchiere: old fashioned

  • Adriatique cocktail
    Adriatique cocktail

    Ingredienti: montenegro, aperol, succo arancia fresco, zest arancio
    Bicchiere: coppetta
    Grado alcolico 9,19% alc/vol

  • Americano
    Americano

    Ingredienti: vermouth, bitter, fetta di arancia e zest di limone
    Bicchiere: old faschioned
    Grado alcolico: 9,48% alc/vol

  • Boulevardier
    Boulevardier

    Ingredienti: bourbon whiskey, vermouth, bitter, zest arancia Bicchiere: old fashioned
    Grado alcolico 25,64% alc/vol

  • Ape Sauvage
    Ape Sauvage

    Ingredienti: barbera chinato, amaro St. Hubertus, grappa Sauternes, chunk di ghiaccio, ciuffo menta
    Bicchiere: old fashioned

  • MI-to
    MI-to

    Ingredienti: bitter, vermouth reb, zest arancio
    Bicchieri: old fashioned
    Grado alcolico: 17,37% alc/vol

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Classici

  • Manhattan
    Manhattan

    Ingredienti: Bourbon/ Rye whiskey vermouth rosso angostura bitter
    Bicchiere: coppa martini - ciliegia al maraschino
    grado alcolico 28,56% alc/vol, 187 calorie

  • Espresso Martini
    Espresso Martini

    Ingredienti: vodka, liquore al caffè, espresso, zucchero
    Bicchiere: coppetta
    Grado alcolico18,67% alc/vol

  • Hanky Panky
    Hanky Panky

    Ingredienti: gin London dry, vermouth red, Fermet, scorza di arancio
    Ingredienti: coppa martini
    Grado alcolico: 24,16% alc/vol

  • Bronx
    Bronx

    Ingredienti: gin London dry, vermouth red, vermouth dry, succo arancio
    Bicchiere: coppetta
    Grado alcolico: 17,82% alc/vol

  • Blood and Sand
    Blood and Sand

    Ingredienti: scotch whisky, vermouth, red cherry, succo arancia fresco, zest arancio
    Bicchiere: coppetta
    Grado alcolico 16,13% alc/vol

  • South Side
    South Side

    Ingredienti: gin London dry, succo lime, zucchero, foglie di menta
    Bicchiere: coppa martini
    Grado alcolico 19,94% alc/vol

  • Martinez
    Martinez

    Ingredienti: gin London dry, vermouth red, maraschino, orange bitter, zest limone
    Bicchiere: coppetta
    Grado alcolico 24,98% alc/vol

  • De La Louisiane
    De La Louisiane

    Ingredienti: rye whiskey, vermouth red, Bénédictine, Assenzio, peychaud’s bitter
    Bicchiere: coppetta
    Grado alcolico 27,50 alc/vol

  • Lucien Gaudin
    Lucien Gaudin

    Ingredienti: bitter Milano, gin London dry, vermouth dry, triple sec, zest di limone
    Bicchiere: coppa martini
    Grado alcolico 28% alc/vol

  • Irish Coffee
    Irish Coffee

    Ingredienti: caffe , Irish whiskey, zucchero canna (Muscovado), panna fresca
    Bicchiere: irish cupe
    Grado alcolico 7,82% alc/vol

  • Sidecar
    Sidecar

    Ingredienti: cognac, triple sec, succo limone
    Bicchiere: coppa martini
    Grado alcolico 24,19% alc/vol

  • Manhattan Island
    Manhattan Island

    Ingredienti: cognac, vermouth red, maraschino, bitter angostura
    Bicchiere: coppetta - ciliegia al maraschino
    Grado alcolico 27,22% alc/vol - 190 calorie

  • Last Word
    Last Word

    Ingredienti: gin london dry, maraschino, chartreuse verde, succo lime, spirale di lime
    Bicchiere: coppetta
    Grado alcolico: 24% alc/vol

  • Red Hook
    Red Hook

    Ingredienti: rye whiskey, punt mes, maraschino
    Bicchieri: old fashioned
    Grado alcolico: 34,58% alc/vol 156 calorie

  • Rob Roy
    Rob Roy

    Ingredienti: scotch whisky blended, vermouth red, angostura, ciliegia al maraschino
    Bicchiere: coppa martini
    Grado alcolico 27,13% alc/vol

  • Brown Derby
    Brown Derby

    Ingredienti: bourbon, succo pompelmo rosa, sciroppo acero, zest di limone
    Bicchiere: coppa martini
    Grado alcolico 17,08% alc/vol

  • South Side Fizz
    South Side Fizz

    Ingredienti: gin London dry, succo lime, zucchero, foglie di menta, top di soda
    Bicchiere: collins
    Grado alcolico: 11,56% alc/vol

  • Bobby Burns
    Bobby Burns

    Ingredienti: scotch whisky blended, vermouth red, benedictine, peychaud’s, bitter, assenzio
    Bicchiere: coppa martini
    Grado alcolico 26,21 alc/vol

  • Aviation
    Aviation

    Ingredienti: gin London dry, succo limone, maraschino, liquore alle violette
    Bicchiere: coppetta
    Grado alcolico 26,21% alc/vol

  • Whiskey Sour
    Whiskey Sour

    Ingredienti: bourbon, succo limone, sciroppo di zucchero, facoltativo bianco uovo, fetta di arancia e ciliegia al maraschino
    Bicchiere: old fashioned
    Grado alcolico 15,63% alc/vol

  • Old Fashioned
    Old Fashioned

    Ingredienti: Bourbon, zucchero, angostura, fetta di arancio e ciliegia al maraschino
    Bicchiere: old fashioned
    Grado alcolico 32% alc/vol

  • Stinger
    Stinger

    Ingredienti: cognac, crema di menta bianca Bicchiere: coppa martini
    Grado alcolico 28,74% alc/vol

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Long Drink

  • Cuba Libre
    Cuba Libre

    Ingredienti: gold rum, coca cola, fetta di lime
    Bicchiere: collins
    Grado alcolico 11% alc/vol

  • Caipirinha
    Caipirinha

    Ingredienti:caçhaca, lime, zucchero
    Bicchiere: old fashioned
    Grado alcolico 23,46% alc/vol

  • Caipirissima
    Caipirissima

    Ingredienti: rum, lime, zucchero
    Bicchiere: old fashioned
    Grado alcolico 23,46% alc/vol

  • Moscow Mule
    Moscow Mule

    Ingredienti: vodka, lime, ginger beer, fetta di lime
    Bicchiere: mug o collins
    Grado alcolico 11,62% alc/vol

  • Long Island
    Long Island

    Ingredienti: rum, gin, vodka, triple sec, succo limone, zucchero, coca cola, fetta limone
    Bicchiere: collins
    Grado alcolico 12,68% alc/vol

  • Gin Tonic
    Gin Tonic

    Ingredienti: gin, tonica, fetta di limone / arancia
    Bicchiere: colins
    Grado alcolico 9,98% alc/vol

  • Mojito
    Mojito

    Ingredienti: rom cubano, zucchero, lime, foglie di menta, soda
    Bicchiere: collins
    Grado alcolico 20,34% alc/vol

  • Caipiroska
    Caipiroska

    Ingredienti: vodka, lime, zucchero
    Bicchiere: old fashioned
    Grado alcolico 23,46% alc/vol

  • Dark'n Stormy
    Dark'n Stormy

    Ingredienti: black rum, ginger beer, fetta di lime
    Bicchiere: highball
    Grado alcolico 9,58% alc/vol

  • Rum Culer
    Rum Culer

    Ingredienti: Rum Scuro, ginger ale, fetta arancia, fetta lime, zucchero di canna
    Bicchiere: highball

  • Gin Fizz
    Gin Fizz

    Ingredienti: gin, succo limone, zucchero, soda, facoltativo albume
    Bicchiere: mini collins

  • Tequila Sunrise
    Tequila Sunrise

    Ingredienti: tequila, succo arancia, sciroppo granata
    Bicchiere: highball
    Grado alcolico 13,40% alc/vol

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Rivisitazioni e Creazioni

  • C'est la vie
    C'est la vie

    Ingredienti: cognac, bènèdictine, succo di limone, shrub mela e cannella
    Bicchiere: coppetta

  • Blueberry whiskey
    Blueberry whiskey

    Ingredienti:bourbon, mirtilli schiacciati, sciroppo di zucchero, sweet and sour,
    Bicchiere: old fashioned

  • Whiskey sour catanese
    Whiskey sour catanese

    Ingredienti: bourbon, limone, sciroppo di pistacchio, gocce spuma
    Bicchiere: coppetta

  • Lexa
    Lexa

    Ingredienti: malibu, succo arancia, succo ananas, sciroppo di fragola
    Bicchiere: hightball

  • Sangria portoghese
    Sangria portoghese

    Ingredienti: porto rosso, cannella, sciroppo di lamponi, succo arancia
    Bicchiere: old fashioned - lampone
    Grado alcolico 20,34% alc/vol

  • Italian mule
    Italian mule

    Ingredienti: grappa barricata, lime, honey mix, ginger ale
    Bicchiere: mug mule - fetta lime

  • Chocolate cream
    Chocolate cream

    Ingredienti: rum scuro, cacao bianco, succo di arancia, panna, sciroppo di zucchero
    Bicchiere: old fashioned - cacao amaro

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Moderni

  • Gin tropical
    Gin tropical

    Ingredienti: gin, succo limone, sciroppo passione fruit, succo arancia, top di soda
    Bicchiere: collins - fetta di arancio

  • Mundo perduto
    Mundo perduto

    Ingredienti: rum scuro, calvados, sciroppo di cannella, succo limone
    Bicchiere: copetta

  • Kamikaze
    Kamikaze

    Ingredienti: vodka, triple sec, sweet and sour
    Bicchiere: coppa martini
    grado alcolico20%

  • Army & navy
    Army & navy

    Ingredienti: gin London dry, succo di limone, succo di orzata, 2 gocce angostura
    Bicchiere: cotta martini - zest di limone

  • Daiquiri
    Daiquiri

    Ingredienti: rum, lime, zucchero
    Bicchiere: coppa martini
    grado alcolico 19% alc/vol, 164 calorie

  • Margarita
    Margarita

    Ingredienti: tequila, couteau, succo di lime
    Bicchiere: coppetta - bordo salato
    grado alcolico 19,76% alc/vol

  • Lonkero
    Lonkero

    Ingredienti: gin, succo di pompelmo, zucchero, campari, top di soda
    Bicchiere: collins

  • Mary Pickford
    Mary Pickford

    Ingredienti: rum, maraschino, sciroppo di granata, succo ananas
    Bicchiere: coppetta
    grado alcolico 17,95% alc/vol, 180 calorie

  • Cosmopolitan
    Cosmopolitan

    Ingredienti: vodka al limone, triple sec, succo lime, succo mirtillo
    Bicchiere: coppetta
    grado alcolico 20,74% alc/vol, 166 calorie

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Tiki

  • Mai-tai
    Mai-tai

    Ingredienti: rum chiaro, rum scuro, triple sec, sciroppo orzata, lime
    Bicchiere: old fashioned, spicchio ananas, menta, scorza lime
    grado alcolico 19,57% alc/vol

  • Big Bamboo
    Big Bamboo

    Ingredienti: rum gold cubano, dark rum jamaica, angostura, sciroppo passion fruit, succo di pompelmo, succo di arancia, succo di lime
    Bicchiere: old fashioned con crushed ice fetta arancia e ciliegia al maraschino

  • Blue Hawai
    Blue Hawai

    Ingredienti: rum white puerto rico, blue curaçao, sweet and sour, succo di ananas
    Bicchiere: collins - fetta o ciuffo ananas

  • Painkiller
    Painkiller

    Ingredienti: navy streng rum, rum jamaica, crema cocco, succo arancia, succo di ananas
    Bicchiere: collins - fetta ananas/arancia/ciliegina al maraschino

  • Zombie
    Zombie

    Ingredienti: rum over proof, rum gold puerto jamaica, rum white puerto rico, angostura, sciroppo di zucchero, sciroppo passione fruit, succo ananas, succo limone, succo lime
    Bicchiere: mug tiki con crushed ice - menta/guscio passion fruit/ciuffo ananas

  • Planter’s punch
    Planter’s punch

    Ingredienti: rum scuro, succo arancia fresco, succo ananas fresco, succo limone, sciroppo di granata, sciroppo di zucchero, angostura
    Bicchiere: mug ananas - ciliegia cocktail e fetta ananas

  • El Diablo
    El Diablo

    Ingredienti: tequila blanco, cassis, lime, top ginger beer
    Bicchiere: old fashioned - fetta lime

  • Fog cutter
    Fog cutter

    Ingredienti: white puerto rico rum, brandy, gin, sciroppo di orzata, succo arancia, succo limone
    Bicchiere: tiki mug
    grado alcolico 17,95% alc/vol, 180 calorie

  • Derby daiquiri
    Derby daiquiri

    Ingredienti: white puerto rico rum, sciroppo di zucchero, succo di lime, arancia
    Bicchiere: coppetta

  • Don’s special daiquiri
    Don’s special daiquiri

    Ingredienti: gold jamaica rum, light puerto rico rum, sciroppo passion fruit, honey mix, succo di lime
    Bicchiere: coppetta

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